Unser Backofen!

Wir haben uns 2005 im Garten einen Holzbackofen gebaut. Der Aufbau entstand nach Vorgaben der Hobbythek und dem Ofenbauer aus der Fernsehserie "der Letzte seines Standes". Der Ofenverschluß entstand nach Vorlagen von "Himbi", der eine schöne Backofenseite mit genauen Angaben hatte. Leider hat er sie teilweise vom Netz genommen. Nach anfänglichen Schwierigkeiten mit der Temperaturermittlung, funktioniert der Holzbackofen mittlerweile sehr gut. Wir backen hauptsächlich Pizza, Brot und braten Fleisch darin. Unten sehen sie ein paar Bilder vom Aufbau im Garten.